Kuliner kue lapis Bogor yang berasal dari bahan dasar tepung talas ini cukup dikenal para pecinta kuliner.
Bogor menjadi tempat wisata kuliner yang cukup dikenal dengan pengembangan kreasi dibidang makanannya.
Secara sepintas kue lapis Bogor ini terlihat sama dengan kue lapis biasa pada umumnya. Namun hal yang membuat tertarik yaitu melihat lebih jauh dari perkembangan minat masyarakat mengkonsumsi kue lapis Bogor ini salah satunya adalah manfaat yang dihasilkan dari bahan dasar tepung talas tersebut.
Tepung talas yang dipergunakan untuk membuat kue lapis Bogor ini memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh, selain sebagai penambah energi talas pun bermanfaat untuk pencernaan, kesehatan jantung, menstabilkan tekanan pada darah, meningkatkan imun pada pada tubuh kita, mengatasi kelelahan, dan juga sebagai ati anging yaitu dapat membuang radikal bebas dan regenerasi sel pada tubuh.
Selain banyak manfaat untuk kesehatan tubuh, kue lapis talas Bogor ini pun dikembangkan lebih bervariasi mengenai cita rasa yang ditampilkan, dari rasa full talas, green tea, original keju, tiramisu, blubarry, durian, brownies, dan rasa terbarunya strawbarry. Hasil produksi kuliner keu lapis talas Bogor merupakan bagian dari pengembangan kuliner Indonesia.
Commenti